Bodega: ESTANCIA USPALLATA
Origen/Zona: Nordeste de Mendoza 2.000 msnm Uspallata, Mendoza
Varietal/Corte:100% Pinot Noir
Vinificación: Metodo Champenoise - Viticultura de Montaña
Crianza: El 50% del vino base fue criado en barricas usadas 1 año, luego de hacer el corte y la toma de espuma, paso por estiba 1 año.
Enología:Alejandro Sejanovich & Jeff Mausbach
Espumante de Uspallata, Mendoza elaborado con método tradicional. Burbujas finas y persistentes con aromas de manzana verde, pan tostado y cítricos. Paladar fresco y elegante.