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Inicio . Vinos por tipo . Tintos . Lala La Malbec 100% Biodinámico

Lala La Malbec 100% Biodinámico

Name: Lala La Malbec 100% Biodinámico
Price: 37400 ARS
Availability: InStock

$37.400,00

Bodega: LALA LÁ WINE

Origen/Zona: Uvas provenientes de Luján de Cuyo y Agrelo.

Varietal/Corte: 100% malbec

Vinificación: Cosecha manual con selección en la viña, seguido de una segunda selección en bodega. Despalillado y luego prensado neumático a bajas presiones. Desborre natural por frío. Fermentación natural con levaduras indígenas y con acidez natural del viñedo, en acero inoxidable por 18 días más 45 días de crianza sobre borras con un battonage diario.

Crianza: 5 meses sobre lías para proteger el aroma, el color y darle mayor densidad.

Enología: Leo BORSI y Silvia CORTI.

10.000 botellas

Lala La Malbec 100% Biodinámico

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