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V.I.N.O. Clarete - Matias Riccitelli

Name: V.I.N.O. Clarete - Matias Riccitelli
Brand: Matias Riccitelli
SKU: 784
Price: 45950 ARS
Availability: InStock

$45.950,00

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Bodega: Riccitelli Wines

Origen/Zona: Parrales antiguos de la IG Los Chacayes, Valle de Uco
Varietal/Corte: Criollas blancas y tintas

Vinificación: Se realiza una meticulosa selección a mano previa a la vinificación. Fue elaborado con racimos enteros y en parte con racimos despalillados. La uva llega por gravedad a pequeños huevos de concreto sin ningún agregado, donde se realiza la fermentación con levaduras autóctonas a temperaturas entre 16° y 18°C
Crianza: La crianza continua con sus pieles en huevos de concreto durante 6 meses.

Enología:Matías Riccitelli

Clarete que recupera la tradición vitivinícola argentina. Fresco y ligero, con notas de frutos rojos y hierbas. Ideal para el aperitivo.

V.I.N.O. Clarete - Matias Riccitelli

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