| 1 cuota de $24.000,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $24.000,00 |
Bodega: BIRA
Origen/Zona: Valle de Uco, Mendoza
Varietal/Corte: Malbec espaldero 30 años. Sangiovese parral 45 años. Cabernet Franc espaldero 15 años
Vinificación: Despalillado sin molienda. Fermentación de granos enteros en pequeñas piletas de hormigón. Suaves remontajes y delestages. Maceración post fermentativa del Sangiovese y Cabernet franc. El Malbec se descuba apenas terminada la fermentación. Fermentación malolactica completa.
Crianza: 8 a 10 meses en barricas de roble francés, el 30% del volumen
Enología:Santiago Bernasconi - Federico Isgro
