Bodega: Terra Camiare
Origen/Zona: Finca Las Corzuelas, Quilino-Norte, Provincia de Córdoba
Varietal/Corte: 60% Chardonnay | 20% Semillon | 20% Viognier
Vinificación: Selección de racimos, despalillado, prensado neumático, enfriado y desborre previo. Fermentación en tanque de acero inoxidable con levaduras seleccionadas, temperatura fermentación entre 14-15ºC durante 20 días. Descube a barricas de roble francés y americano.
Crianza: Durante 8 meses en barricas de 225 Lts de primer y segundo uso.
Enología: Campana
Ensamblaje equilibrado con aromas de frutos negros y rojos, especias y notas de roble. En boca es complejo y armonioso, con taninos suaves y final prolongado. Selección especial de parcelas.
